海门卫监联合多部门开展餐饮具集中消毒服务单位监督抽查
为进一步规范全区餐饮具集中消毒服务单位的生产经营活动，近日，海门区卫监所根据南通市和区卫健委的统一部署，有序开展了对辖区内餐饮具集中消毒服务单位的多部门联合随机监督抽查工作。
10月31日，由区卫生监督所薛敏敏副所长带队，联合市监部门、环保部门，对辖区内餐饮具集中消毒服务单位进行了监督抽查。检查中，各部门重点对“厂区环境与布局情况、持有工商营业执照、生产区功能间设置情况、生产工艺流程布局、生产区各功能间卫生情况、生产过程中的卫生情况、消毒后产品包装和标识、生产操作人员卫生和健康、洗涤剂等产品的进货索证和验收、污水处理系统”等方面进行了现场查验。
检查现场，区卫监所根据《信用评价标准》对餐饮具集中消毒服务单位逐条逐项打分，并结合前期对企业生产的消毒餐饮具采样抽检结果，进行综合评价，确定其信用等级，同时对检查中发现的问题开出整改意见书，责令被检查单位就“对餐饮具周转箱清洗消毒、二次更衣室恢复正常使用、对消毒后餐饮具使用独立密封包装并标注相关内容”等进行整改。
通过此次监督抽查，进一步规范我区餐饮具集中消毒服务单位生产经营活动，推动我区餐饮具集中消毒服务单位的提档升级！